В номинации "Свежие сыры" первое место завоевал сыр Муромский "Богатырский". Обладателем золотой награды стало молодое предприятие нашего города, с весьма символичным названием "Богатырская земля".
- Нам было очень приятно впервые участвовать в большом сырном фестивале. Вдвойне приятно получить золотую медаль за наш мягкий сыр среди 712 образцов сыра. В состав жюри входило около 80 человек, среди них были судьи из Франции, Италии, - рассказывает руководитель сыроварни "Богатырская земля" Динара Шайдуллина.