Муром войдет в гастрономическую карту области

Гастрономическая карта Владимирской области - это своеобразный гид в путешествии и продвижение туристического потенциала региона и нашего округа. В карте будет представлено описание кулинарного разнообразия блюд и продуктов, ресторанов, семейных традиций и фермерских хозяйств. Муром очень богат съедобной символикой, поэтому на гастрономической карте почетное место обязательно займут прославленный калач, карачаровские помидоры, судак, которым богата Ока.

- Комитет по развитию потребительского рынка собрал руководителей объектов общественного питания и предложил разработать уникальные блюда для того, чтобы потом рестораны и кафе попали в эту гастрономическую карту. До конца января мы должны внести предложения, которые рассмотрит Департамент развития туризма и к апрелю проект «Гастрономическая карта Владимирской области» будет запущен, - рассказала председатель Комитета по развитию потребительского рынка и продовольствию Анна Шишкина.