EUR 100,24 USD 91,98
» » "Юбилейная" столовая открылась после праздников

"Юбилейная" столовая открылась после праздников

Столовая «Юбилейная», некогда эксплуатируемая заводом РИП, начала работу в статусе муниципального заведения общепита. После праздников завсегдатаев столовой продолжили кормить привычными блюдами по низким ценам.
"Юбилейная" столовая открылась после праздников
"Юбилейная" столовая открылась после праздников
"Юбилейная" столовая открылась после праздников
После того, как завод РИП отказался продлевать аренду с муниципалитетом , 8 -ми поварам предложили пойти на биржу или сменить род деятельности.

- На РИПе предлагали работу: дворниками, уборщицами, - но она нас не устраивала, - рассказывает старший повар Светлана Салыгина.
"Юбилейная" столовая открылась после праздников

Светлана и ее коллеги с радостью восприняли новость о том, что столовая будет работать в прежнем режиме, хоть и в новом статусе.

Практически все сотрудники остались на своих местах. Новый директор предприятия Юрий Скляров, только что вступивший в должность, принял здание столовой буквально пустым. Завод вывез из столовой все оборудование. За время новогодних праздников пришлось оснастить всю кухню и не только.
"Юбилейная" столовая открылась после праздников
"Юбилейная" столовая открылась после праздников
"Юбилейная" столовая открылась после праздников
"Юбилейная" столовая открылась после праздников
"Юбилейная" столовая открылась после праздников

- Поставили всё новое оборудование: линию раздачи, плиты, мебель и прочее. Приступили к понедельника к работе. Что касается меню, оставили лучшее из старого меню и добавили новое, - подчеркнул директор столовой «Юбилейная» Юрий Скляров.

Новые плиты и духовки повара хвалят, процесс приготовления теперь занимает намного меньше времени.

Столовая работает второй день, но в нее уже вернулись все прежние клиенты: в основном, работники завода и студенты. Столовая получила и первые заказы на проведение свадеб и юбилеев. Впереди еще много хлопот. В первую очередь, здание нуждается в ремонте крыши, затем, по словам директора, предстоит ремонтировать залы, производственные цеха, которые за годы аренды обветшали. Но все это не помешает работе столовой, она не закроется, и также будет предлагать клиентам горячие обеды.
"Юбилейная" столовая открылась после праздников
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.