» » Муромский фермер занялся разведением венгерских мангалиц

Муромский фермер занялся разведением венгерских мангалиц

11:16, 24.03.16
4 350
1-ая полоса / Лента новостей / Новости
Муромская семья начинающих фермеров занялась разведением достаточно редкой для нашего региона породы свиней – мангалица венгерская. На фоне привычных российских свинок с едва заметной щетиной иностранка отличается раскошной шевелюрой.
Муромский фермер занялся разведением венгерских мангалиц
Муромский фермер занялся разведением венгерских мангалиц
Муромский фермер занялся разведением венгерских мангалиц

Выведена была венгерская мангалица – как уже можно судить по названию – в Венгрии, путем скрещивания полудиких карпатских свиней Bakonyi и Szalontai со средиземноморской Sumadia. Основным отличительным признаком породы считается наличие достаточно густой длинной шерсти, завивающейся зимой. Целью скрещивания было выведение максимально приспособленного к сложным погодным условиям и неприхотливого в еде животного.
Муромский фермер занялся разведением венгерских мангалиц
Муромский фермер занялся разведением венгерских мангалиц
Муромский фермер занялся разведением венгерских мангалиц

- У этих свинок сильный иммунитет, они даже могут спать зимой на снегу, - рассказал о питомцах фермер Сергей Баринов.

Сергей - родом из села Карачарово. Устав от мегаполиса, вместе с женой сознательно пришёл к образу жизни своих предков.
- Жили и работали в Москве 10 лет, просто устали, - продолжает Сергей, - вернулись, купили дом, стали жить поближе к экологии.
Муромский фермер занялся разведением венгерских мангалиц
Муромский фермер занялся разведением венгерских мангалиц

Куры, утки, кролик, четверо свинок. Фермерскому хозяйству - не более двух лет. "Главный экспонат" - кудрявый хряк по кличке Кабачок.
Муромские фермеры отмечают и замечательный характер своего любимца. Свиньи этой породы отличаются доброжелательностью по отношению к человеку и остальной живности.
Муромский фермер занялся разведением венгерских мангалиц
Муромский фермер занялся разведением венгерских мангалиц

У семьи Бариновых - большие планы по расширению фермы. Что касается самого "кабачка", то ему по- настоящему повезло. Он нашёл своё предназначение в продолжении рода коренной венгерской породы шерстистых свиней, корни которых тянутся от диких кабанов.
0
Читайте также:
Комментарии:
Аватар
М.С.Д. 25 марта 2016 01:33
 Оптимистический сюжет с последующим трагическим концом. Хотелось бы пожелать успехов новоиспеченным фермерам , но увы .... этот бизнес-план обречен на провал. А причины таковы : 1. Ошибка в выборе породы. Звезда репортажа добродушный кудрявый хряк Кабачок Сергеевич Баринов ( называю по отчеству только из-за уважения к возрасту кабана и его образу жизни ) судя по всему подходит к своему 2-х летнему юбилею. А это для свиньи серьезный возраст. При этом он не разожрался как русская свинья до 200 килограммов , а сохранил фигуру подростка. Что сказать? Европеец !!!  Так и умрет парень как сказал автор "со среднем размером туловища и мощным костяком" а так же с минимальным приростом в весе за годы усиленной кормежки. И это приговор Кабачку как производителю ( Дети как не странно и у свиней похожи на родителей ) и основной экономический просчет семьи Бариновых т.к. люди в свиньях ценят мясо, а не роскошную прическу. Не выдержали мангалицы конкуренцию с другими породами свиней ни в наборе веса ни в гастрономических свойствах мяса и стали экзотической редкостью. Из чего вытекает ошибка №2 : Полученная прибыль от продажи не будет покрывать затраченные средства. Рентабельность под вопросом. 

Возможно, свинушки и набирали бы вес если бы жили в более привычной для данной породы обстановке (просторный выгул, свободное пастбище и т.д.), но молодые фермеры Бариновы решили создать свою ферму не в сельской местности, а в городе со всеми вытекающими проблемами и отсутствием инфраструктуры для своего бизнеса. Вот и живут европейцы-мангалицы в городских, но антисанитарных условиях, в навозе с сопутствующими крысами , мышами и инфекциями, с канализацией под забор соседей и вонью на весь прилегающий район. 

И тут мы переходим к основной фатальной ошибке №3 семьи Бариновых, которая в скором времени поставит крест на их фермерстве. Назовем ее морально-правовой. Начиная любой бизнес вменяемые люди в первую очередь изучают нормативные документы и законы, чтобы, как сказал классик: "не было мучительно больно за бесцельно потраченное и проплаченное..." . Создавая фермерское хозяйство в черте города ( странновато звучит, как конезавод в квартире ) надо было бы ознакомиться как минимум  с п.7.1.11 СанПиН 2.2.1/2.2.1 1200-03 от 25 сентября 2007 г. №74,  СНиП 30-02-97,  СНиП 2.07.01-89, ТСН 30-102-99 п.5.3.4 где доходчиво сказано, что расстояние от свинарника до жилых домов не может быть менее 50 ( пятидесяти ) метров, а до соседних участков не менее 4 ( четырех ) метров. 

Аватар
Правовед 25 марта 2016 11:29

Удивляюсь ангельскому терпению соседей. Гражданское дело по ст. 304 ГК РФ в любой момент может оставить кудрявых хрюшек без крыши над головой, а хозяев без денег. Перспектива стать донором городского бюджета в виде штрафов за нарушение экологии может так же поубавить оптимизма у Бариновых. Благо городских властей сейчас это не интересует. Вот так репортаж на мажорных нотах про свиней плавно перетек в свинские дела для окружающих людей. И тут фермеры Бариновы выглядят не с лучшей стороны. А может быть хряк Кабачок действительно Сергеевич ??? Давайте у них спросим. Но эта тема другой передачи " О человеческой порядочности "


Добавить комментарий